FESTA DELLA VENDEMMIA

Settembre è la stagione della vendemmia e per gli appassionati di enoturismo significa rivivere l'incanto del passato, assaporare l’odore 'asprigno' dell’uva matura, seguire da vicino il processo di produzione che sta dietro ai vini che ogni giorno troviamo sulle nostre tavole.Consapevoli di questo, Il 3 ed il 5 ottobre l’associazione culturale LE CONTRADE organizza la FESTA DELLA VENDEMMIA, un appuntamento che chiude l’iniziativa di turismo culturale dedicata alle tradizioni di Locorotondo. A stimolare l’associazione vi è il desiderio di riappropriazione del passato enogastronomico e del valore di questi antichi metodi di coltivazione, proponendoli a turisti di tutto il mondo che desiderano scoprire un pezzo di storia locale.La prima giornata, alle ore 10, avrà come momento centrale la tavola rotonda con esperti del settore della viticutura e dell’enoturismo in Valle D’Itria.La festa della vendemmia si svolgerà invece il 5 ottobre, dalle ore 14, al Mavu’ e avrà queste principali attrattive: incontro con esperti per la presentazione del programma con spiegazione delle varie fasi della vendemmia e del valore che questo prodotto ha per il nostro territorio. Raccolta e trasporto dell'uva dalla vigna con metodi di ieri e di oggi, con costumi e attrezzature d'epoca. Trasformazione mediante pigiatura e spremitura con metodi tradizionali. Quadro generale sull’evoluzione tecnologica che nel tempo ha subito la pratica della vendemmia. Presentazione e degustazione dei piatti e dei prodotti tipici legati alla vendemmia con "il pranzo della vendemmia". Animazione con gruppi folcloristici locali e rievocazione di balli, canti e musiche popolari sull'aia. Alla tavola rotonda del 3 ottobre interverranno:Raffaele Da Mitri - Presidente Associazione Le ContradaGiorgio Patrelli - Sindaco di Locorotondo Massimo Ostilllo - Assessore Regionale al Turismo Anna Paladino - Assessore Provincia di Bari all'AgricolturaVittoria Cisonno - Movimento Turismo del Vino PugliaMichele Peragine - Giornalista Rai Tre Pasquale Carparelli - Enologo ViticultoreAildrea Da Palma - Coordinatore Vini Buoni d'Italia Pierfederico La Notte - Responsabile del C.R.S.A Basile Caramia modera Michele Casella - Giornalista Corriere del Mezzogiorno 3 e 5 ottobre @ MavùLocorotondo (Bari)Info prenotazioni: 3398040967Strada Provinciale Locorotondo - Cisterninowww.mavu.itwww.myspace.com/mavuclub