Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT, che utilizza le mappe di google (google maps) per promuovere il territorio Oltrepadano abbiamo inserito la proposta per S. Valentino del Ristorante L'Incontro di Zavattarello, uno dei Borghi più belli d'Italia.Qui troverete molti piatti tipici locali tra cui:
Salumi nostrani di produzione propria, ravioli casalinghi al sugo di brasato, tortelli di ricotta e spinaci, pisarë e fasö, polenta e cinghiale, arrosti misti, brasati e inoltre le migliori crostate casalinghe. Il tutto accompagnato da ottimi vini dell'oltrepò pavese e dei colli piacentini.
Ecco cosa propone il menù di San Valentino
Gli antipasti a lume di candela
Selezione di salumi dell'Alto Oltrepò Pavese
Tortino salato ai formaggi e verdure
Peperoni ripieni
il tutto accompagnato da pane casereccio
Romantici primi piatti
Risotto alla fragola
Agnolotti caserecci allo sufato di brasato al Bonarda
Appassionati secondi piatti
Arrosto rustico con patate
Aparagi innnamorati
I dessert degli innamorati
Torta casalinga "ti amo"
