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giovedì 3 aprile 2008

25 Aprile all'Agriturismo "La Sorgente" di Varzi in Oltrepò Pavese, Lombardia

Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per il 25 Aprile dell'Agriturismo "La Sorgente" di Varzi in Oltrepò Pavese.
Potrai mangiare e soggiornare a Varzi in Oltrepò Pavese e visitare i monumenti del centro storico del capoluogo dell'Alto Oltrepò Pavese, visibili nella mappa dedicata, realizzata in collaborazione con gli amici di Varzi Viva.

Agriturismo “La Sorgente”

“La Sorgente” è il luogo ideale per chi vuole trascorrere piacevoli momenti in compagnia, dove le cose che contano hanno il giusto valore legato alle antiche tradizioni.
Situato a Varzi, in Oltrepò Pavese e completamente immerso nella natura, l’Agriturismo “La Sorgente” Vi aspetta, in un ambiente accogliente e raffinato, che cattura l’attenzione dell’Ospite con il suo fascino antico, per proporVi tutti i sapori della tradizione, preparati con cura e creatività.
Un’antica casa patronale con fattoria, restaurata mantenendo intatte le splendide caratteristiche architettoniche. Un luogo da visitare.
“25 Aprile 2008”

* Menù *

Antipasti
Salame Crudo di Varzi
Coppa Stagionata
Pancetta Speziata su Fettina di Pane
Torta Salata di Formaggio e Verdure
Insalata Capricciosa su Foglia di Lattuga
Bruschetta Sfiziosa con Salsa della Casa
Cipollotti dell'Orto in Agrodolce
Melanzane Grigliate alla Piastra
Rollet di Verdure Miste di Stagione

Primi Piatti
Ravioli Casalinghi allo Stufato di Brasato
Crespelle Morbide agli Asparagi, Ricotta e Semi di Papavero

Secondi Piatti
Coppa di Porcellino cotta nel Forno a Legna
con Spicchi di Patate agli Aromi

Magatello con Salsa Verde della Casa

Dessert
Semifreddo Variegato al Cioccolato, Meringhe e Amaretti
Torta Morbida di Mele Cotogne, Uvetta e Mandorle Ermelline

Acqua, Vino di Produzione Propria, Tazzina di Moka, Digestivo

€ 30,00 Bevande Incluse
Prenotazione obbligatoria

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