Festeggia il Natale con i prodotti Saipa Spa

Ci avviamo alla fine del 2010 e Saipa festeggia questo mese di Dicembre con nuove aperture nelle Marche. Saipa Spa è ormai presente nel centro-sud del paese, sia nei centri commerciali sia nel cuore delle città. Saipa è entusiasta di poter offrire la propria esperienza ad un pubblico sempre più numeroso e consentire la degustazione dei salumi tipici italiani e far scoprire la qualità a prezzi accessibili.

Non ci rimane che trascorrere questi giorni di festa con il brand marchigiano, e correre di corsa nei nuovi punti vendita di Ancona (Via Flaminia 41 e Via Valenti 2) e Pesaro (Via degli Alberti 60) all’interno dei supermercati DI.CO (del gruppo COOP)!

Nei nuovi punti vendita il personale Saipa è pronto per confezionare il nostro cesto natalizio personalizzato, uno dei doni più gettonati per Natale, soprattutto per i conoscenti o per chi ci ospiterà per il pranzo di Natale. Cosa mettere nel nostro cesto natalizio?

Gli insaccati al cento per cento "made in Marche", i prodotti di punta della Saipa Spa: il ciauscolo I.G.P., il salame Fabriano, il salame Ascolano e il Prosciutto crudo. Tutti di filiera no-ogm, realizzati esclusivamente con le migliori carni italiane certificate.

Il salame più rinomato della regione Marche, il Ciauscolo, vanta origini antichissime. Roseo, saporito e delicato, è il simbolo dell'arte norcina delle campagne marchigiane. Apprezzato per le sue caratteristiche di morbidezza e spalmabilità, ha ottenuto nel 2009 il marchio I.G.P.

Accanto al re ciauscolo, altro salume tipico delle Marche è il Salame di Fabriano, caratterizzato da una preparazione sapiente e di antica tradizione, con l'utilizzo delle carni migliori del suino. Una prelibatezza apprezzata persino da Giuseppe Garibaldi, come testimonia una lettera datata 1881 e indirizzata al maggiore fabrianese Benigno Bigonzetti, nella quale l'eroe dei due mondi lo ringrazia per l'invio dei salumi lodandone la bontà.

Per completare il cesto natalizio Saipa consiglia inoltre il salame Abruzzese , il salame Saipino e il Prosciutto con osso. I salumi tradizionali Saipa vengono prodotti con carni proprie e con l'apporto di carni selezionate.

Un bel fiocco rosso con il nostro bigliettino di auguri ed il cesto natalizio è pronto per esser donato.

Per maggiori informazioni: www.saipa.it

Roma, la VII mostra Presepi... seguendo la stella cometa

VII Edizione Mostra
"Presepi... seguendo la stella cometa”
26 Novembre 2010 - 09 Gennaio 2011
San Carlo al corso - via del Corso 437 Roma

Dal 26 Novembre 2010 al 9 gennaio 2011, presso gli splendidi spazi espositivi del Centro Culturale Giovanni Paolo II, sottostanti la Basilica dei SS. Ambrogio e Carlo in via del Corso 437, si svolgerà la VII edizione della Mostra di Arte Presepiale “Presepi…seguendo la stella cometa” organizzata da Paola Bruni Pgeventi con il Patrocinio della Regione Lazio Assessorato Cultura Arte e Sport, Patrocinio Acli Roma, Patrocinio Arciconfraternita SS. Ambrogio e Carlo, Patrocinio Pastorale Giovanile.

Non c’è Natale senza Presepe. Non c’è Presepe senza fede, senza poesia , senza stupore.

Una tradizione che si ripete e che tutti gli anni ha attirato un numero sempre crescente di visitatori, anche per la qualità dei pezzi in mostra, incontro di ingegno e dedizione, di tecnica e di progettualità che di anno in anno, fanno di questa mostra una meta irrinunciabile per i visitatori provenienti da tutta Italia, che quest'anno saranno accolti da un narratore d'eccezione: Saverio D'Amelio, conosciuto al grande pubblico per la sua partecipazione al programma “Amici”. Mettendo a frutto le sue straordinarie doti di recitative, Saverio D'Amelio con la sua presenza renderà ancora più piacevole e coinvolgente la visita a questa mostra.

La magica atmosfera del Presepe, torna dunque anche quest'anno, pronta ad affascinare grandi e piccoli, a stupire e a svelare i segreti nascosti nei suoi simboli. Suoni, colori, immagini, sensazioni, trasporteranno i visitatori a ritroso nel tempo, tra le dune sabbiose dei presepi in stile palestinese,con palme e cammelli e piccole case di pietra….Per poi scoprire la suggestiva teatralità del presepe napoletano, ricco di storia e simbolismi, divertito dalla presenza di tipi grotteschi ed incantato dalla grandiosità degli allestimenti, ricco di storia …palpitante di vita!

Roma è presente con i suoi borghi medievali, con i gatti di una Roma trasteverina ,i suoi personaggi, i suoi mercati, scene di vita rionale che mostrano artigiani impegnati in antichi mestieri, ormai scomparsi tra i granelli del tempo. Con la solenne intensità, che sembra fermare il tempo, del presepe palermitano, nel quale la Sacra Famiglia pare un prezioso scrigno di intimità e di amore. L’arte Leccese le cui origini risalgono al 1600 e che sa’ trasformare la cartapesta in personaggi che sembrano quasi vivi.
Ed ecco il momento mistico e poetico più coinvolgente, dentro la scatola del tempo la Madonna, San Giuseppe, il Bambinello e via via tanti personaggi che dovranno essere sistemati nella grotta sui dirupi nelle casette, con amore e commozione per rievocare in tutte le case la notte delle notti ….la notte di NATALE!

In mostra dunque le tradizioni, le nostre radici così forti e uniche da costituire un patrimonio che non possiamo tenere solo per noi ma da condividere con gli altri. Il tutto reso ancora più suggestivo dal percorso espositivo, curato con amore da Paola Bruni Pgeventi, dalla straordinara ambientazione della Cripta, alla presenza dell'eccellenza  presepistica il Maestro Francesco Invidia, all'arte poetica del Maestro Ettore Formosa,  all'arte rivelativa del Maestro Alessandro Martinisi, alla ricerca storica  del maestro Patrizio Torosani , alla passione per l'insegnamento del maestro Angelo Fracassi, alla religiosa rappresentazione dei Maestri Giulietta Cavallo e Felice Marotta, all'armoniosa prospettiva del Maestro Giuseppe Liberati ,all'abile lavorazione degli Argenti Presepiali  del Maestro Antonio Sorrentino e tanti  altri  grandi Maestri e allievi esordienti. Una mostra insomma  di eccezionale qualità artistica!

Presepi come questi non si raccontano, perché i particolari sono tanti, le fedeli ricostruzioni degli ambienti, gli scenari mirabili. Insomma una mostra da visitare. E’ questo il più bel premio per chi, lavorando mesi, spende le proprie serate, il proprio ingegno, la propria arte per donarci un Evento come questo così autentico e poetico. Orari: dal Lunedì alla Domenica dalle ore 10,30 alle 13,30 e dalle 14,30 alle ore 19,00 (Venerdì 31 Dicembre 2010 orario ridotto dalle ore 10,30 alle ore 16,30)Biglietto: Unico € 3 bambini fino a 6 anni ingresso gratuitoVisite guidate gratuite (ultima visita guidata ore 18,30)
Si organizzano anche percorsi guidati per scolaresche 

Per informazioni : Bruni Paola  338 5962180 mail pgeventi@yahoo.it  

www.pgeventi.it

MENU DI NATALE ALL'ANTICA TRATTORIA GOI

Oggi sul portale OltrepEAT, portale turistico della Provincia di Pavia abbiamo aggiunto la proposta per il pranzo di Natale dell'Antica Trattoria Goi.
Ecco qui di seguito il Menù:

L'Aperitivo con stuzzichino di verdure in frittura leggera e salsa agrodolce
Il Ventaglio di anatra con composta di verze brasate al vino bianco
Il Salame di Varzi e la coppa nostrana
Il Pasticcio di fegatini di coniglio con nocciole tostate e crostini al burro con maggiorana
La Mousse di baccalà con strati di patate e salsa olio e prezzemolo
Il Carciofo ripieno con verdure invernali e insalata ghiaccio, olio e limone

I Cappelletti in brodo di cappone nostrano
La Ciambellina di pasta all'uovo ripiena di verdure, ricotta ed erbe fini, con vellutata di asparagi e barbabietole fritte

La Tacchinella ripiena di castagne, verze e salsa ai broccoli
Il Flan di finocchi con piccola insalata
Il Filetto di branzino in sfoglia croccante con olive Taggiasche e zucchine

La Composizione di frutta fresca in gelatina

Il Tortino al gianduia con salsa alle clementine e arancio candito
Il Panettone con crema al mascarpone
La Piccola pasticceria

Il Caffè ed il carrello dei digestivi

Il pranzo di Natale viene proposto ad Euro 60,00 per persona,
vini, selezionati dal nostro somellier Carlo Aguzzi, compresi.
Per informazioni e prenotazioni potete contattarci telefonando allo 0382 498887
oppure per Email ad info@trattoriagoi.it


L'Antica Trattoria Goi si trova a S. Martino siccomario (Pavia), in via Togliatti 2

MENU DI NATALE DELL'AGRITURISMO IL MELO ROSSO

In Occasione di Natale l'Agriturismo "Il Melo Rosso" di Fortunago in Oltrepò Pavese propone:

Zucchine grigliate con formaggio, basilico e pepe rosa aromatizzate con aceto balsamico
Formaggi di capra Stagionati
accompagnati con marmellata di More biologiche e Cipolle nostra produzione
Peperoni con acciughe, capperi e mozzarella al forno
Fiori di Zucca , Salvia , Mele in Pastella
Bicchierino con polpettina in salsa piccante
Capesante Grate’ (solo Natale e capodanno)
Crostini caldi con Patè d’Oca
Brise’ con pere e zola
Coppa, Pancetta, Salame di Varzi con pane alle olive

Passatelli in brodo di cappone nostrano
Crespelle ricotta di capra e spinaci con pomodoro fresco e basilico passati al forno

Tasca di vitello ripiena di carciofi
Bolliti misti Cappone bianco costato cappello del prete cotechino lingua di vitellone

Patate al forno con peperoni e cipolle
Mostarda di Voghera

Crepes con crema pasticciera, nocciole e sughetto di more biologiche

Moca di Caffè

Selezione di Vini rossi e bianchi dell’Oltrepo’ Pavese

Clicca qui per scaricare la brochure
clicca qui per visualizzare la scheda dell'Agriturismo Il Melo Rosso

NATALE IN OLTREPO PAVESE ALL'AGRITURISMO LA SORGENTE

Oggi sul portale OltrepEAT abbiamo aggiunto il menù di Natale dell'Agriturismo "La Sorgente" di Varzi in Oltrepò Pavese:

Menù

Antipasti:

Salame Cucito di Varzi, Coppa Stagionata
Lardo alle Erbe Fini su Quadretto di Pane di Segale
Tipici Cacciatorini Varzesi
Insalata Russa su Foglia di Lattuga
Peperoni Ripieni Cotti nella Brace
Funghi Porcini Sotto’Olio su letto di Rucola
Trancio di Polenta al Forno con Vellutata di Formaggio
Sformatino di Verdure dell’Orto
Anelli di Cipolla Dorati

Primi Piatti

Ravioli Caserecci al Sugo di Brasato
Cannelloni di Ortiche, Ricotta Fresca e Pomodoro

Secondi Piatti e Contorni

Petto di Cappone Nostrano ai Funghi Porcini con Patate Duchessa al Forno
Arrosto di Vitellino da Latte alle Castagne di Bosco con Misto di Verdure al Cartoccio

Formaggio

Caciottina Primo Sale con Passata di Mele Ranette e Noci

Dessert

Semifreddo Variegato al Cioccolato, Torrone e Mandorle
Panettone e Pandoro al Velo della Tradizione
Ananas e Uva Brinata
Acqua, Vino di Produzione Propria, Flut di Moscato, Tazzina di Moka, Digestivo.
Tazzina di Moka.
“Tutto quello che viene servito è prodotto direttamente in azienda, in quanto riteniamo che solamente usando ingredienti naturali è possibile avere cibi di qualità”
€ 40,00 Bevande Incluse

“Vi ricordiamo inoltre che vi è la possibilità di soggiornare in graziose camere e mini appartamenti autonomi, tutti con servizi privati e televisore, arredati con mobili d’epoca e dotati di tutti i confort, in un’atmosfera piacevole e famigliare”
“Vi ricordiamo inoltre che vi è la possibilità di soggiornare in graziose camere e mini appartamenti autonomi, tutti con servizi privati e televisore, arredati con mobili d’epoca e dotati di tutti i confort, in un’atmosfera piacevole e famigliare”