Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per Pasqua e Pasquetta dell'Agriturismo Rocca di Loc. Casa d'Agosto, comune di Valverde in Oltrepò Pavese
Ecco il menù per Pasqua e Pasquetta dell'Agriturismo Rocca di Fraz. Casa 'Agosto, comune di Valverde in Oltrepò Pavese:
Antipasti:
Salame*
Coppa*
Pancetta*
Lardo*
Insalata russa
Frittata rustica
Primi piatti:
Ravioli di brasato
Risotto con trevigiana
Secondi piatti:
Brasato con insalata
Dessert:
Macedonia con gelato
Caffè con evenuale correzione
Euro 30 bevande incluse,
Solo su prenotazione
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lunedì 17 marzo 2008
domenica 9 marzo 2008
Pasqua e Pasquetta all'Agriturismo Piccolo Bacco dei Quaroni in Oltrepò Pavese
Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per Pasqua e Pasquetta dell' Agriturismo Piccolo Bacco dei Quaroni di Montù Beccaria in Oltrepò Pavese
La cantina Piccolo Bacco dei Quaroni organizza:
MENU’ Pasqua e Pasquetta
Culatello con pan brioche e ricotta alle erbe
Salumi misti
Pane nero con miele e lardo
Zucchine trifolate sott’olio
Uova ripiene ai tre colori
Vini consigliati: Riesling “Il Campasso”-
“Mons Acutus » (Bonarda vivace)
Risotto verde primavera con erbette,piselli e zucchine
Sedanini al ragu’ d’agnello
Vini consigliati: Pinot Nero “La Fiocca”-
Barbera”Gustavo”
Agnello al forno
Lonza al timo con salsa al limone
Misticanza - patate arrosto
Vini consigliati:Buttafuoco “Ca’ Padroni”
Bonarda “Il Fornacione”
Crema di ricotta con frutta di stagione e biscottini pasquali
Gallinelle di cioccolato
Vino consigliato:“Sangue di Giuda“
Prezzo: Euro 25,00 vini esclusi
La cantina Piccolo Bacco dei Quaroni organizza:
MENU’ Pasqua e Pasquetta
Culatello con pan brioche e ricotta alle erbe
Salumi misti
Pane nero con miele e lardo
Zucchine trifolate sott’olio
Uova ripiene ai tre colori
Vini consigliati: Riesling “Il Campasso”-
“Mons Acutus » (Bonarda vivace)
Risotto verde primavera con erbette,piselli e zucchine
Sedanini al ragu’ d’agnello
Vini consigliati: Pinot Nero “La Fiocca”-
Barbera”Gustavo”
Agnello al forno
Lonza al timo con salsa al limone
Misticanza - patate arrosto
Vini consigliati:Buttafuoco “Ca’ Padroni”
Bonarda “Il Fornacione”
Crema di ricotta con frutta di stagione e biscottini pasquali
Gallinelle di cioccolato
Vino consigliato:“Sangue di Giuda“
Prezzo: Euro 25,00 vini esclusi
martedì 19 febbraio 2008
Pasqua e Pasquetta all'Agriturismo Agriflores
Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per Pasqua e Pasquetta dell'Agriturismo Agriflores di Godiasco in Oltrepò Pavese.
Menù di Pasqua e Pasquetta - Domenica 23 e Lunedi 24 Marzo 2008
Antipasti
salame di Varzi e culatello
involtini di prosciutto ripieni di gorgonzola, ricotta di vacca Varzese e
noci
insalata capricciosa
voulvant con asparagi
Primo Piatto
Pasticcio di maccheroni alle melanzane e olive
Secondo
capretto
involtini di vitello alla salvia e prosciutto crudo
Contorni
patate arrosto ed insalata
Dolci
crem caramel
colomba pasquale
Vino rosso oltrepò pavese (una bottiglia ogni 2/3 persone) ed acqua inclusi
Tutto proposto a 28.00 Euro a persona.
Menù di Pasqua e Pasquetta - Domenica 23 e Lunedi 24 Marzo 2008
Antipasti
salame di Varzi e culatello
involtini di prosciutto ripieni di gorgonzola, ricotta di vacca Varzese e
noci
insalata capricciosa
voulvant con asparagi
Primo Piatto
Pasticcio di maccheroni alle melanzane e olive
Secondo
capretto
involtini di vitello alla salvia e prosciutto crudo
Contorni
patate arrosto ed insalata
Dolci
crem caramel
colomba pasquale
Vino rosso oltrepò pavese (una bottiglia ogni 2/3 persone) ed acqua inclusi
Tutto proposto a 28.00 Euro a persona.
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