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Tauri 2005 DOC Caggiano
Uvaggio : Aglianico di Taurasi (100%)
Densità dell'impianto : 4500 viti per ettaro
Tipo di vinificazione : le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges di secondo e terzo passaggio per un periodo di 12-18 mesi a seconda dell'annata.
Caratteristiche Organolettiche : colore rosso rubino. Profumo fruttato, con netti sentori di frutti rossi di bosco ed un lungo finale aromatico di pepe nero e peperone verde.
Tipologia Vino rosso
Regione Campania
Annata 2005
Denominazione Irpinia DOC
Gradazione 13,5°
Contenuto 75 Cl.
Prezzo IVA inclusa: 6,79 iva inclusa
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