Il corso sarà tenuto da Maria Oliveto, esperta di alimentazione naturale e d’intolleranze si terrà a Salerno presso ALDEBARAN
Sarà strutturato come percorso esperenziale durante i quali i partecipanti si dedicheranno alla preparazione dei cibi che verranno degustati alla fine della lezione.
Questa proposta è rivolta a tutti coloro che amano cucinare e vogliono approfondire la conoscenza su tale argomento; a coloro che intendono migliorare la propria salute ed energia attraverso la via del cibo, a coloro che non hanno mai cucinato ma che desiderano farlo, a tutti coloro che ……..
Durante il corso si apprenderanno i diversi metodi di preparazione e cottura dei cibi (saranno usati esclusivamente prodotti biologici e biodinamici e non modificati geneticamente) e si avrà un approccio ad una filosofia alimentare equilibrata, sana e completa, che non utilizza prodotti animali, ed è perfettamente in sintonia con qualsiasi abitudine alimentare.
Il corso sarà di quattro lezioni articolate in due giorni:
Sabato 27 Ottobre- dalle ore 14 - Cereali e proteine
Domenica 28 Ottobre- dalle ore 10 – Alghe, germogli, insalatini e dolci
Se ti interessa l’idea puoi prenotarti già da subito oppure telefonare allo 089-2576066; 340-5405390; 328-5699897 entro il 22/10/2007